绘画专业该专业设在东方艺术系，由著名艺术教育家范曾创办于1988年，1991年起正式面向全国招生。
人物、山水、花鸟，白描、写意、工笔，品类齐整，技法全面，尤以全面继承和发展中国古典绘画的优秀传统，开创具有人文关怀和现实精神的新的艺术境界为宗旨，体现了综合性大学艺术系科的鲜明特色。
该专业以培养高水平绘画专业人才为目标，要求毕业生具有高度的文化责任感和艺术使命感，较高的艺术鉴赏水平和强烈的创新意识，有较宽博的文化理论基础素养和扎实的专业技能，可以独立进行绘画创作及理论研究。
毕业生就业去向主要为高校、画院、美术部门、媒体等。
该专业主干课程有：中外美术史、古典诗词鉴赏、花鸟临摹、白描临摹、花鸟写生、白描写生、工笔人物临摹、工笔人物写生、写意人物、写意花鸟、山水临摹、山水写生、素描、速写、书法、篆刻、毕业创作等。
专业毕业生就业去向主要为高校、画院、美术部门、媒体等单位，本专业每年约有30%左右学生免试推荐及考取研究生。